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发布时间：2024-09-20 02:42:43 浏览次数:3 公司名称：[百色]职业技术培训学校
| 培训方式 | 全日制脱产线下学习 |
|---|---|
| 学期 | 20天、40天、2个月、6个月、1年、3年 |
| 学费 | 电询，学期不一样，教学内容不一样，学费不一样 |
| 开课日期 | 随到随学 |
| 招生对象 | 满14周岁-60周岁的男女均可报名学习 |
| 就业岗位 | 从事餐饮行业或自主创业 |
但很多老板，并没有意识到改善食宿条件，可以有效提高厨师的工作积极性。他们认为，厨师只要有地儿住，有饭吃，就没有什么可挑剔的了，何必还要另外增加成本?所以，往往忽视了对厨师食宿条件的改善。
试想，要是换了你在一个没有饭堂、连吃饭也要蹲在路边，甚至有时候，还要一边炒菜一边吃饭的餐厅工作，你会不会想留下来?
而住宿方面，如果把员工宿舍改造成统一的八人间，整齐划一、干净卫生，让厨师住得舒舒服服，那么他们劳累了 ，回到这样的宿舍，自然而然就会产生一种幸福感，自然就把这里当成了家。
离职一定 个让你的主管知道
如果决定离职，请一定 个让你的主管或者厨师长知道，而不是在团队中放风。
现实中，很多人的思维逻辑是，先通过其它渠道放出离职风声，让上司做好心理准备，认为这样自己会更容易脱身。其实试试换位思考，如果你的上司不是首先从你嘴里听到辞职的消息，而是从其他的同事或者渠道知道你要离职，他会怎么想?
虽然他不一定会认为你不尊重他，但心里肯定也会不舒服。所以大家共事一场，一定要互相尊重。
另一方面，如果提前将离职决定透露给上司以外的其他人，相当于断了自己的后路。因为大部份时候，即使自己已经做出辞职的决定，也还需要一段时间来权衡利弊的，如果在后厨或餐厅里，你离职的消息已经人皆尽知，那么到时候即使你不想走，也留不成了。
还有，许多老板喜欢用严格的制度和惩罚条例来管制厨师，想借此来提高菜品的质量，结果却适得其反。为什么?因为厨师们不开心，不高兴，不配合，不默契，不主动，工作不发自内心的意愿，所以老板的愿望也只能是一厢情愿。
所以说，员工食宿无小事，说它关系着餐饮企业的兴衰成败，一点都不为过。在这个方面，你一定要注重他们的感受，不然，换多少批厨师也是一样。
如果，你还在抱怨餐厅的菜品质量上不去?那么你不妨现在就先想想，你让你的厨师吃好了吗?让他们住好了吗?你用心对待厨师了吗?
百色职业技术培训学校成立与2005年，厂家通过多年积累，技术力量雄厚，【美容教学】产品质量实行层层把关，加工检测设备齐全先进，各种【美容教学】产品质量已得到全国行业用户的认可好评。
